USAHA BARU PETANI DALAM MEMANFAATKAN LAHAN KOSONG

Banyak artikel menulis tentang manfaat daun singkong kalau masyarakat Desa Nagrak menyebutnya dengan nama Cukong alias pucuk singkong diantaranya :

1. Membantu Metabolisme Tubuh

Daun singkong merupakan sumber protein nabati yang sangat besar, ia adalah jenis protein nabati yang banyak mengandung vitamin B. Vitamin B sangat diperlukan untuk membangun sel-sel tubuh yang akan membentuk enzim-enzim yang membantu metabolisme tubuh. Manusia secara berkesinambungan, dalam kata lain daun singkong ini membantu proses dalam tubuh.

2. Sebagai Sumber Energi

Kandungan berbagai protein atau asam amino essensial pada daun singkong sangat membantu memberikan energi yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Asam amino essensial pada daun singkong, membantu perubahan karbohidrat menjadi energi yang akan digunakan tubuh beraktivitas. .

3. Daun Singkong Sebagai Sumber Antioksidan

Daun singkong merupakan salah satu sumber antioksidan yang sangat baik untuk mencegah dan membuang radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas ini sendiri merupakan salah satu penyebab berbagai penyakit berbahaya seperti kanker dan dalam bidang kecantikan dapat menyebabkan penuaan dini.

4. Pembentukan dan Regenerasi Sel Tubuh

Asam amino essensial yang terdapat dalam daun singkong merupakan salah satu sumber penting dalam menjaga dan meregenerasi sel dalam tubuh manusia. Asam amino merupakan protein yang dapat membantu dalam menumbuhkan sel yang rusak serta memberikan pembaharuan terhadap sel dalam tubuh agar tetap berfungsi normal.

5. Untuk Diet

Daun Singkong Ternyata juga sangat baik digunakan untuk diet, kandungan serat dan tingginya protein di dalamnya adalah salah satu menu diet sehat harian anda.

6. Baik Untuk Pencernaan

Hampir semua orang tau bahwa serat sayuran sangat baik untuk pencernaan sehingga dapat membantu menyehatkan usus besar manusia, begitu juga dengan daun singkong. Konsumsi rutin daun singkong juga akan memberikan efek yang cukup baik untuk pencernaan kita.

7. Penambah Darah

aun singkong adalah sayuran penambah darah yang sangat ampuh menambah darah jika anda sedang terkena anemia.

Melihat hal tersebut adalah peluang usaha baru bagi petani Desa Nagrak terbukti daun pucuk singkong alias Cukong laku di pasaran buktinya mungkin  ribuan ikat daun singkong tiap hari terkirim ke pasar lokal maupun jakarta

Dengan keadaan itu masyarakat Desa Nagrak Kecamatan Sukaraja, para petaninya mulai melihat peluang usaha lainnya : yaitu menanam cukong alias Pucuk Singkong, selain pembudiyaan murah, tidak memerlukan lahan yang luas, bisa dipanen selama 1 bulan sampai 3 kali panen

Kelebihan Budidaya Pucuk Singkong

1.   Bibit untuk menanam Pucuk Singkong alias Cukung

Adalah batang pohon singkong yang belum kering, bisa diambil apabila petani panen singkong tidak memerlukang kriteria, batang tersebut bisa dipotong-potong ditancapkan di tanah gembur atau di biarkan tergeletak begitu saja

2.   Lahan untuk menanam dimana saja asal ada lahan kosong bisa di pekarangan Rumah

Tanah tersebut asal digemburkan saja di campur pupuk seadanya tidak memerlukan takaran

3.   Pasaran atau market mudah para tengkulak datang kalau sudah melihat tanaman pucuk singkong kita sudah tumbuh hijau sekitar 20 cm sekitar 30 hari.

4.   Hasilnya bisa dijadikan konsumsi sendiri untuk sayuran

Dengan dikembang pertanian pucuk singkong Masyarakat Desa Nagrak banyak yang memanfaatkan lahan kosong baik pekarangan maupun lahan kosong lain

Alhasil juga setelah di beli tengkulak pucuk daun singkong teresebut dipanen, sebelum di jual kepasaran sitem di ecer atau di droping ke restoran-restoran, daun pucuk sing tersebut di ikat kecil-kecil dan ibu-ibu lah yang mengikat daun tersebut sesuai kesepakatan dengan tengkulak sebidang sekitar 50 ikat kecil dibayar tapi bagi mereka merupakan tambahan dapur membantu perekonomian keluarga